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Langsam gärte der Most während mehrerer Monate dahin
goldgelbe Farbe GERUCH Ausgeprägtes Bouquet
helles Strohgelb GERUCH Feine Frucht nach Apfel und Birne
aber auch frische Kräuteraromatik nach Salbei und Minze
saftigen Abgang hinterlässt
Vernatsch "Vinschgau" Kellerei Meran 0,75l Lageder Langsam gärte der Most währendDer Vernatsch ist ein charaktervoller, authentischer Wein, der von seiner Herkunft erzhlt: von warmen, regenarmen Sommertagen, windigen Frhjahrs und Herbstwochen, starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, aber auch von Schnee und Winterfrost. Ein bemerkenswerter Begleiter eigenwilliger Sdtiroler Handwerkskunst. Die alkoholische Grung findet im groen Stahlfass bei kontrollierter Temperatur statt. Im Anschluss daran erfolgt der biologische
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